Канапа
Ми працюємо!
Чекаємо вас у залах ресторанів та на літніх терасах.
МЕНЮ
MENU IN ENGLISH
Переглянути меню і замовити доставку
Як ми працюємо над розвитком нової української кухні? Досліджуємо автентичні рецепти, застосовуємо сучасні технології (в тому числі – техніки, притаманні для молекулярної кухні), обираємо найкращі локальні продукти та створюємо страви, які дарують новий гастрономічний досвід.
Щосезону створюємо дегустаційні сети, які репрезентують наше бачення сучасної української гастрономії.
Ми мріємо про те, щоб через подив та чуттєву насолоду якомога більше людей в Україні і у світі захоплювалися українською культурою. Для зістрічей з вами ми обрали надзвичайне місце: “Канапа” знаходиться в легендарній частині міста, в збереженій дерев’яній будiвлі ХІХ столiття з камінним залом.
В інтер’єрі – змінні експозиції художників, посуд – сучасна авторська кераміка.
Маємо лавку гастрономічних сувенірів, аби ви могли ділитися смачними враженнями з найдорожчими.
- 2013 рік - створення “Канапи”
- 2015 рік - шеф-кухар “Канапи” Ярослав Артюх потрапляє до регіонального фіналу San Pellegrino Young Chef
- 2016 рік - “Канапа” отримує премію “Сіль” як “Найкращий ресторан української кухні” (а у 2019 - вдруге), Kyiv Tourism Awards та низку інших нагород
Зали для банкетів, фуршетів, родинних та корпоративних свят
Події - для 110 - 120 гостей. Камінна зала - для 40 гостей. Зал "Буржуа" - для 50-70 гостей.
Cork fee
для вина 148 грн за пляшку 0,75 мл
Kids friendly
Завжди раді гостям з малечею. Для найменших маємо дитячі стільчики. Пеленальний столик.
Інклюзивність
Зручний заїзд та адаптований санвузол.
Pets friendly
Всі ресторани Сім'ї - pets friendly. Із задоволенням зустрічаємо гостей з чотирилапими друзями.