Шляхетне місце

АДРЕСА

Андріївський узвіз, 30А
На мапі

КОНТАКТИ

+38 044 425 24 03
+38 097 448 14 33

ПРАЦЮЄМО

З 10:00 до 24:00

Канапка бар


Як створюються шляхетні місця? Знаєте, такі, куди приходиш з особливої нагоди або просто заходиш на келих вина, згадавши як тут буває добре. Про які думаєш звечора, плануючи сніданок, та в які вертаєшся знову, і знову, і знову. Місця, що дарують відчуття приємної легкості буття та фантастичні гастрономічні емоції. 

Певні, що вони створюються з великої любові. Насправді, всі чудові речі створюються так. Якщо додати до цього роки роботи, пошук цікавих локальних продуктів, шлях, який вже пройшла нова українська кухня, додати дар гостинності (а буди гостинним – це такий самий талант, як створювати музику або писати картини) і трохи магії Подолу, то з’явиться місце подібне до «Канапка-бару». 

Затишне, привітне, витончене, п’янке та смачне. 

Сюди, в старовинний будинок на Андрїівському, варто приходити вранці – на сніданки з келихом ігристого, бріошами та мініатюрними круасанами. Це ідеальний початок дня. Бездоганні моменти гастрономії.

Сюди варто приходити після полудня. Обід або передвечір - найкращий час для канапок та довгих розмов. Паштет з цесарки з морквяним мусом, снятинська фуа-гра з мусом з хересу, гречані млинці з 4 видами кав'яру, устриці з щавлевою гранітою, фермерські сири… Ось так тут обідають, завжди обираючи до страв келих вина. 

Вечір – вечеря. З м'ясом та рибою. З вугрем з Шацьких озер та з альтернативними стейками, українськими сирами, чорними варениками та борщем в капусті.. Сучасний погляд на нову українську кухню – нетривіальну, захоплюючу та надихаючу. 

Канапка-бар – місце, натхненне історією салонів міської інтелігенції та сучасної гастрономією, вином та цікавими продуктами. Це місце, створене в ім'я гедонізму, кохання та життя, сповненого радощів та насолод.

Сніданки-буфет щовікенду (з 10.00)

 

На вихідних тут подають сніданки-буфет. Ціна - 249 гривень. Їжу та напої можна замовляти без обмежень. Орієнтовне меню: ігристе та тихе (біле і червоне) вино, кілька видів свіжої випічки (бріоші, круасани, багети), йогурти власного виробництва, різноманітні сири, м’ясні спеціалітети: сиров’ялені ковбаси, буженину, яйця-пашот з соусом голландез, паштет з печінки цесарки та фазану морквяним мусом, фаршировані яйця, форшмак, паштет з гороху з ферментованою капустою, гранолу, томатне та лимонне масло власного виробництва, сезонні овочі, сирники з шоколадом, різноманітні джеми та мед, фрукти.

 

"Подільська сієста"

 

По буднях з 15.00 до 19.00 замовляйте на одного чи двох пляшку вина або ратафії, та обирайте закуски, холодні та гарячі канапки, солодощі - безкоштовно, без обмежень

Обід на Андріївському узвозі

 

Щодня з 12.00 до 15.00 подаємо ланчі з двох страв, з лимонадом або келихом вина на вибір. Ціна - 89 гривень. Прикади обідів: салат-пашот: смажений бекон з листям салату та хрумкими грінками та
фiле судака iз печi з тушкованими у вершках грибами або паштет з гороху та горіхової пасти з ферментованою капустою та куряча грудка з морквяним пюре та грильованим артишоком. Щодня дивіться актуальне меню обіду тут.

 

Зали для банкетів, фуршетів, родинних та корпоративних свят

 

Затишний зал может прийняти до 35 гостей на фуршет та 20-25 гостей - на банкет.   

Cork fee

 

98 гривень - за пляшку вина.

Kids friendly

 

Завжди раді гостям з малечею. Для найменших маємо дитячі стільчики. 

 

 

Pets friendly

 

Всі ресторани Сім'ї - pets friendly. Із задоволенням зустрічаємо гостей з чотирилапими друзями.

Контакти

Партнери



UP