Kolacja degustacyjna z selekcją win z winnicy Dom Bliskowice

Przyjaciele, 
mamy bardzo dobrą wiadomość! We czwartek 6-go grudnia o godzinie 19.00 zapraszamy na kolejną kolację enogastronomiczną prezentującą dania Kanapy w towarzystwie wyśmienitych polskich win. Tym razem podróżujemy do regionu Małopolskiego Przełomu Wisły. Lech Mill, właściciel oraz twórca winnicy Dom Bliskowice spędzi ten świąteczny wieczór z nami.
Zapraszamy!

Cena kolacji z winami: 170 zł

MENU:
Kawior ze szczupaka z chlebem i masłem
Foie gras marynowane w białym winie
DB.J'17 wino białe wytrawne, johanniter

Wędzona makrela z czerwoną cebulą, ziemniakami i marynowaną rzepą
Sfera ziemniaczanа z łososiem i jesiotrem z sosem serowym, parmezanem oraz kawiorem ze szczupaka
DB.J'17Ultra wino białe wytrawne, johanniter

Pierogi z królikiem i orzechem laskowym 
DB. Cantor'17 wino różowe wytrawne, cabernet cantor 60% / monarch 40%

Banosz z policzkami cielęcymi w sosie śmietankowym
DB.3'15 Canva wino czerwone wytrawne, regent

Deser chałwowy
Solaris , gościnnie wino słodkie od sąsiada - z winnicy Mickiewiczów

Cena kolacji z winami: 170 zł

Narbutta 10, Warsaw, Poland
+48 22 400 88 33
http://borysov.com.ua/pl/kanapa-warszawa 
http://www.dombliskowice.pl

Партнери

 

Miele