Как выбрать поставщиков в кафе, бары, рестораны — советы от Димы Борисова (ВИДЕО)
Июл 01, 2019 • Время чтения: 1.1 мин
Советы от Димы Борисова: когда лучше открывать заведение по франшизе (ВИДЕО)
Июн 21, 2019 • Время чтения: 1.4 мин
Как сэкономить при открытии ресторана — советы от Димы Борисова (ВИДЕО)
Июн 11, 2019 • Время чтения: 2.1 мин
Советы от Димы Борисова: как найти, организовать и удержать персонал ресторана
Июн 04, 2019 • Время чтения: 2.3 мин
От цимеса до форшмака: мифы и правда об одесской кухне
Фев 21, 2019 • Время чтения: 4 мин

Блог

Пончики, шаурма и вареники: Дима Борисов анонсировал новые форматы
Июн 03, 2019 • Время чтения: 0.8 мин
Готовим с Димой Борисовым: лучший маринад для свинины, индейки и говядины (ВИДЕО)
мая 11, 2019 • Время чтения: 1.9 мин
Готовим с Димой Борисовым: как выбрать мясо для шашлыка, стейка и буженины (ВИДЕО)
мая 03, 2019 • Время чтения: 2.4 мин
«Я бы сделал лучше»: 5 моментов, которые не нравятся рестораторам в гостях (ВИДЕО)
Мар 18, 2019 • Время чтения: 2.2 мин
Советы от Димы Борисова: как выбрать франшизу (ВИДЕО)
Мар 14, 2019 • Время чтения: 1.5 мин
9 ошибок сервиса в ресторанах: что раздражает гостей больше всего (ВИДЕО)
Мар 12, 2019 • Время чтения: 3.1 мин
«На первое место я всегда ставлю себя»: правила жизни и работы Лены Борисовой
Мар 08, 2019 • Время чтения: 4.3 мин
Тренды ресторанного бизнеса в Украине (ВИДЕО)
Мар 06, 2019 • Время чтения: 3.9 мин
Советы от Димы Борисова: как правильно сервировать стол (ВИДЕО)
Мар 04, 2019 • Время чтения: 1.7 мин
Готовим с Димой Борисовым: мисо-суп с морепродуктами (ВИДЕО)
Мар 01, 2019 • Время чтения: 1 мин
5 ошибок начинающего ресторатора (ВИДЕО)
Мар 01, 2019 • Время чтения: 1.7 мин
Готовим с Димой Борисовым: утиная грудка с овощами за 10 минут (ВИДЕО)
Мар 01, 2019 • Время чтения: 1.6 мин
От носа до хвоста: субпродукты в ресторанах
Фев 25, 2019 • Время чтения: 3.1 мин
10 неожиданных фактов о пиве
Фев 25, 2019 • Время чтения: 2.1 мин
Nikkei и с чем его едят
Фев 25, 2019 • Время чтения: 1.8 мин

Страницы

Партнеры

 

Miele