Барсук

Барсук – це демократичний гастрономічний заклад з «комфортною» космополітичною їжею.

Саме з цього гастробару у 2010 році почалась історія Сім'ї ресторанів Дмитра Борисова. У часи, коли в ресторани ходили хіба щоб відсвяткувати день народження або просто "вигуляти сукню", Дмитро Борисов продав своє рекламне агентство і відкрив маленький гастробар на Печерську, де в центрі уваги була їжа. За фірмовими сирниками, щучими котлетками та ідеальними яйцями пашот сюди досі приїздять з усіх кінців міста.

Нещодавно Барсук освіжив інтер'єр та суттєво оновив меню — і як і в 2010, частує гостей ідеальним комфорт-фудом.

У липні 2020 в Києві з'явився другий Барсук —  на Солом'янці, в ЖК "Династія", у вересні третій —  на Осокорках, а навесні ми відкрили четвертий — на Бессарабці.

Ми працюємо!
Чекаємо вас у залах ресторанів та на літніх терасах.

Барсук на Печерську

МЕНЮ УКРАЇНСЬКОЮ

Barsuk on Pechersk: menu in English

Барсук на Солом'янці

МЕНЮ УКРАЇНСЬКОЮ

Barsuk on Solomianka: menu in English

Барсук на Осокорках

МЕНЮ УКРАЇНСЬКОЮ

Barsuk on Osokorky: menu in English

Барсук на Бессарабці

МЕНЮ УКРАЇНСЬКОЮ

Barsuk on Bessarabka: menu in English

Замовити доставку 

Сніданки в "Барсуці"

З 9:00  й увесь день "Барсук" частує домашніми сніданками: яйцями пашот, вівсянкою, сирниками та іншими улюбленими стравами, з яких добре починати день. 

Зали для банкетів, фуршетів, родинних та корпоративних свят

Ми обожнюємо влаштовувати свята! В кожному ресторані "Барсук" є окремі зали та комфортні зонування, де вам та вашим гостям буде зручно та затишно.

Cork fee

для вина 148 грн за пляшку 0,75 мл

Kids friendly

Завжди раді гостям з малечею. Для найменших маємо дитячі стільчики. 

Pets friendly

Всі ресторани Сім'ї - pets friendly. Із задоволенням зустрічаємо гостей з чотирилапими друзями.