Шефські вечері

Друзі, всі квитки на Вечір тунця продані.

Слідкуйте за анонсами, незабаром ми заплануємо ще одну вечерю з шефом!

 

Вечір тунця в Oxota na Ovets

Запрошуємо на вечір великого тунця! 27 лютого Олег Білоус, шеф-кухар Oxota na Ovets, розділуватиме 50-кілограмового тунця просто перед гостями, а потім приготує 4 страви й десерт за вашим вибором.

МЕНЮ ВЕЧЕРІ:

Стартер:
Мус із філе тунця з соусом тонкатцу

Холодна закуска на вибір:
- Сашимі із тунця з тигровим молоком
або
- Тартар із тунця з соусом понзу й кав’яром тобіко

Гаряча закуска на вибір:
- Тунець татакі з гуакамоле й соусом тонкатцу
або
- Бао-бургер з тунцем

Основна страва на вибір:
- Nikkei-роли з тунцем
або
- Стейк із тунця з соусом Black Pepper

Десерт:
- Лимонний сорбет

Коли: 27 лютого, 19:00
Де: Oxota na Ovets, вул. Воздвиженська, 10Б
Вартість: 850 гривень
Деталі: +38 067 406 41 56

 

Партнери

 

Miele