Healthy. Vegan. Tasty. 50+ пісних страв в ресторанах Gastrofamily

Традиційно навесні поповнюємо наші меню безліччю легких та корисних страв.
І навіть якщо ви не постуєте, все одно дуже радимо звернути уваги на них, бо всі вони – про користь, баланс, новий погляд на звичні продукти та про джерела енергії, яка нам там потрібна)

До речі, всі пісні страви від ресторанів можна і варто замовляти з доставкою додому.

Канапа
Салат зі свіжого буряка з варенням із молодого горіху та маслом з тархуна - 89 ₴
Стейк з цвітної капусти з грибним паштетом та пісним майонезом - 139 ₴

Вареники з бататом і соусом з ліщини та грибами - 129 ₴

Грибна капусниця - 119 ₴
Меживо (овочі, запечені з томатним соусом та кремом з цвітної капусти) зі свіжим фенхелем - 159 ₴

Яблучний мус з безе із льону, горіховим нугатином та морквяним соусом - 98 ₴

Андріївський узвіз, 19А
Замовити доставку можна тут

Барсук (на Печерську, Осокорках, Солом'янці та Бессарабці)

Авокадо рол з тофу, вакаме та печеним перцем - 189 ₴

Салат на ідеальному хумусі з печеним буряком, вакаме, свіжими томатами й соусом теріякі - 129 ₴

Салат з авокадо в'яленими томатами, печеними перцями і зеленню - 169 ₴

Гарбузовий крем-суп на кокосовому молоці - 89 ₴

Мінестроне (овочевий суп) - 79 ₴

Рисова локшина з овочами та соусом теріякі - 119 ₴

Гарбузове ризото з трюфельною олією - 98 ₴

Ягідний вега-кейк на десерт - 79 ₴

Пров. Є. Гуцала (Кутузова), 3 А 
Василя Липківського, 37В, ЖК "Династія"
Княжий Затон, 14Б
Бессарабська площа, 7

Замовити доставку можна тут

Chicken Kyiv

Пряний овочевий тартар із домашніми хрумкими грінками - 99 ₴

Хумус зі стиглим авокадо з міксом салатів та нутом - 109 ₴

Стейки з цвітної капусти на хумусовій подушці з горіховим песто та перцем чилі - 139 ₴

Червоний борщ з квасолею та гливами - 89 ₴

Мінестроне (легкий овочевий суп) - 99 ₴

Зелена гречана каша з грибами шиїтаке та гливами - 109 ₴

Паста зі стиглими овочами та горіховим песто - 139 ₴

Торт оранж на десерт - 79 ₴

Хрещатик, 15/4
Замовити доставку можна тут

Ватра

Тартар з буряка з грильованим тофу та кріпсами - 99 ₴

Карпаччо із томатів з сиром тофу, руколою та соусом песто - 109 ₴

Хумус з авокадо та пряною томатною сальсою - 99 ₴

Крем-суп з обсмаженими грибами - 89 ₴

Салат зі свіжими овочами й кіноа стиглим авокадо і кумкватом - 109 ₴

Салат із запечених овочів зі спаржевою квасолею - 109 ₴

Гречана локшина з овочами у соусі на основі кокосового молока - 139 ₴

Перець капі, фарширований булгуром, цукіні та шпинатом - 139 ₴

Beyond бургер зі 100% рослинного м'яса - 198 ₴

- класичний бургер у свіжоспеченій кукурудзяній булочці

- бургер без булочки, загорнутий у листя салату ромен

Cмажена картопля з гливами та цибулею - 89 ₴

Городецького, 4Б
Замовити доставку можна тут

Любчик

Салат з квасолі та моркви з гостринкою - 69 ₴

Зелений салат із запеченим гарбузом - 89 ₴

Хумус з печеними овочами - 89 ₴

Ікра з буряка із домашніми хрумкими грінками - 59 ₴

Крем пастернак з зеленими овочами - 99 ₴

Український пісний борщ із квасолею - 69 ₴

Грибна солянка - 79 ₴

Пательня смажених грибочків - 69 ₴

Тушкована капуста з яблуками - 69 ₴

Сочевичні котлетки у пряній шакшуці - 69 ₴

Воздвиженська,10Б
Замовити доставку можна тут

Остання Барикада

Свіжі овочі з волоськими горіхами та соусом песто - 98 ₴

Салат з копченим сиром тофу, руколою та запеченим гарбузом - 89 ₴

Грибний суп із горіхами чуфа (земляним мигдалем) - 98 ₴

Грибна пательня з рослинними вершками - 138 ₴

Банош з печеними овочами - 129 ₴

Кускус з грибами та песто (зеленим та червоним) - 129 ₴

Вареники з картоплею та грибами - 89 ₴

Запечене яблуко з курагою, горіхами та ожиновим соусом - 98 ₴

Майдан Незалежності, 1
Замовити доставку можна тут

***
Також спробуйте:
Phila maki рол з тофу (тофу, салат ромен, рис, авокадо, огірок, крем-сир, водорості норі, соуси манго і теріякі) від Philadelphia Roll&Bowl
149 гривень

Замовити доставку можна тут

Шаурма вегетаріанська з бататом фрі, хрумкими овочами, капустою кімчі, соусами та зеленню у висівковому лаваші від БПШ
59 гривень
Шаурма Вега з гуакамоле зі стиглого авокадо від БПШ
79 гривень

Замовити доставку можна тут
Vega Бургер. Котлета з рослинного м'яса, вершкова булочка бріош, сир чедер, листя салату, томат, соус BBQ від DOGZ&BURGERZ
89 гривень

Замовити доставку можна тут