Шеф-кухар "Канапи" Ярослав Артюх на Carousel London

З 6 по 10 листопада Ярослав Артюх, шеф-кухар КАНАПА ресторан.салон, презентуватиме нову українську кухню на Carousel London. Тут щороку зустрічаються генії світової гастрономії та презентують авторські дегустаційні сети.

У сеті від Ярослава представлені бестселлери київської "Канапи": яловичина з соусом бограч, єрусалимський артишок з копченою сметаною і томатами, борщ з копченою грушею й пампушками, печені корнеплоди з ягідним соусом та козиним сиром, голубці з м'ясом козенями і пшоном, гола котлета по-київськи й ряжанка. 

Carousel London