Нове у Ватрі: чаудер з лососем, pepper стейк та кальмар зі в'яленими сливами

Давайте одразу до справи: що таке чаудер? 
Чаудер — це американська альтернатива бограчу, гарбузовому супу і том-яму — наваристий вершковий суп з морепродуктами. Зігріваючий та ситний, те що треба.
Чаудер з лососем і тартаром із креветок — 119₴

А тепер повернемось до нового меню з самого початку, тобто від закусок. На що звернути увагу?
- Хумус з авокадо, томатною сальсою та креветками - 129₴
- Тартар із тунця з гуакамоле зі стиглого авокадо - 149₴
- Тартар з яловичини з соусом Чикаго - 169₴

- Салат з тигровими креветками, авокадо й апельсиново-гірчичним соусом - 159₴
- Салат з пастрамі, маринованими корнiшонами й гiрчичним соусом - 139₴
- Салат з запечених овочiв з пікантним сиром - 139₴
- Тунець татакі з персиком та кунжутним соусом - 159₴

І нарешті — про м'ясо :)
- Чикаго бургер з подвійною котлетою з мармурової яловичини та чипсами начос - 159₴
- Соковита яловича грудинка BBQ. Подаємо з маринованим огірком та салатом коул слоу - 189₴
- pepper стейк з перцевим соусом - 349₴

- Качина нiжка у cоусi з червоного вина з запеченим яблуком - 229₴
- Куряча грудка з ромен-гриль i сирним соусом - 189₴

А тепер — про рибу і морепродукти. 
- Тигрові креветки гриль з сальсою із томатiв та кукурудзою гриль - 229₴
- Кальмар з в'яленими сливами та вiдвареним рисом у соусi з карi - 199₴
- Фiле тихоокеанського окуня з бебi-кукурудзою i овочевою сальсою - 239₴
- Стейк з тунця з овочевим салатом і соусом блю-чіз - 229₴
- Стейк із лосося зі шпинатом, тушкованим у вершках, і горiхами кеш'ю - 229₴

Наша адреса: Городецького, 4Б

Забронювати столик: +38 (097) 529-29-72

І солоденького на десерт ;)