Сніданки у великому місті

Складне питання – сніданки у центрі Києва. Так щоб і літня тераса затишного ресторану в ранковому промінні, і хвилюючі аромати і, звісно, смаки.

Знаємо відповідь! Навіть кілька. 

Бессарабія

 

Адреса: Бессарабська площа, 7

Час снідати: 8:00-12:00

Вартість: 89-98 ₴

Забронювати столик: +38 098 356 86 86

Бессарабські сири та йогурти

 

Йогурт з чіа і калганово-цитрусовим соусом зі свіжоспеченою булочкою-бріош 89 ₴

 Ванільні сирники з бессарабською рікотою 89 ₴

Сирники з бессарабською рікотою солоні з кропом 89 ₴

Козина рікота на салаті з печених перців, підкопчених томатів і шпинату 89 ₴

Каші

 

Пшенична каша з маленькими баранячими ковбасками, печеним баклажаном, смаженою редискою, тахіною та яйцем пашот 98 ₴

Смажена пшоняна каша з помідоровим пюре, курячими тельбухами із карамельною цибулею та яйцем пашот 98 ₴

Авокадо з кремом із нагуту, копченими помідорами і редискою 98 ₴

Цільнозернова вівсяна каша на молоці з кіноа, насінням льону та горіхами 89 ₴

Яйця та канапки

 

Яйця Бенедикт з підкопченою осетриною та чорним кав’яром 98 ₴

Крок-мадам з беконом, бессарабським плавленим овечим сиром та яєчнею 98 ₴

Яєчня з томатами, печеним перцем і м’яким сиром з паприкою 89 ₴

Омлет з грецьким салатом 98 ₴

Канапка зі слабосоленою фореллю, гуакамоле та зеленим салатом 98 ₴

CHICKEN KYIV

Адреса: вул. Хрещатик, 15/4

Забронювати столик: +38 050 405 405 5

Час снідати: будні 8:00-12:00, вихідні 9:00-15:00

Вартість: 89,11-198₴

 

Комплексний київський сніданок 198 грн 19 коп.

 

Напої (на вибір):

Келих брюта або вина GastroFamily

Чай або кава еспресо/американо (з молоком чи без)

Основна етажерка:

 Курячий паштет, кав’яр оселедця, фермерське вершкове масло, сирий соус, три види свіжоспеченого хліба та булочка з корицею та карамельною помадкою

Страви на вибір:

 Яйця пашот з баликом осетра, чорним осетровим кав’яром, спаржею та сирним соусом

 Омлет з курячою кров’яною ковбасою

 Яєчня з курячими ковбасками

 Гранола з джемом із чорної смородини та йогуртом

 Сирники з двома соусами

 Французький тост із карамельною помадкою
 

***

Страви на сніданок окремо:

 

Етажерка з намазками та хлібом (курячий паштет, кав’яр оселедця, фермерське вершкове масло, сирний соус, три види хліба) 89 грн 11 коп.

Устриця, афінована в Україні 59 грн 42 коп.

Ложка осетрового кав’яру з устрицею 138 грн 12 коп.

Чорний кав’яр осетра 998 грн 37 коп.

Червоний кав’яр форелі 198 грн 96 коп.

Яйця пашот з баликом осетра, чорним осетровим кав’яром, спаржею та сирним соусом 98 грн 11 коп.

Омлет з курячою кров’яною ковбасою 89 грн 12 коп.

Яєчня з курячими ковбасками 89 грн 13 коп.

Гранола з джемом із чорної смородини та йогуртом 69 грн 17 коп.

Сирники з двома соусами 79 грн 22 коп.

Французький тост з карамельною помадкою 59 грн 14 коп.

А також свіжа випічка, суперфуди, морозиво, моті і ще багато іншого ;)

Любчик

Адреса: вул. Воздвиженська, 10Б

Забронювати столик: +38 098 356 86 86

Час снідати: будні 08:00-12:00, вихідні 09:00-12:00

Вартість ранкового сету: 98₴

В "ранковий сет" входять: напій (чай / кавай / лимонад), кілька видів свіжоспеченого хліба та 5 "намазок" (форшмак, курячий паштет, масло власного виробництва, джем, згущене молоко) та одну з основних страв:

Яйця Бенедикт

Авокадо-гриль з яйцем пашот та сирно-шафрановим соусом

Бурякове перлотто з горгонзолою та мангольдом

Гречана каша з білими грибами та качкою

Ліниві вареники з ягодами та вишневим киселем

Сирники зі сметаною і медом

Скрамбл з кров’янкою та помідорним салатом

Шакшука зелена зі шпинатом, зеленим горошком та горгонзолою

Барсук

Адреса: провулок Кутузова 3А, на розі з вул. Лєскова

Забронювати столик: +38 050 386-36-29

Час снідати: 08:00-12:00

Вартість: 49-199₴

Меню в будні дні:

Яйця Бенедикт з лососем 119 ₴

Яйця Бенедикт з підсмаженим беконом 84 ₴

Пікантна шакшука 69 ₴

Фахітос з куркою та овочами в устричному соусі 89 ₴

Вівсянка на молоці чи воді з яблуком та корицею 49 ₴

Сир власного виробництва з йогуртом, сезонною ягодою та солодким мусом 75 ₴

***

У вихідні ж з 9:00 до 12:00 діють безлімітні сніданки-буфет: два десятки різноманітних страв, чай, какао, фреші – у необмежених кількостях. Все це – лише за 199 грн з людини.

Меню сніданків: овочі гриль, молода картопля з зеленню, зрази з кроликом, нюрнберзькі ковбаски, млинці з м'ясом, млинці з сиром, домашній сир з варенням / медом / сметаною, філе оселедця з зеленою цибулею, риба в томатному соусі з овочами, брускетти зі шпротами і свіжим огірком, паштет з курячої печінки, грибний паштет, гарячі бутерброди, цукіні з часником і свіжими томатами, яйця фаршировані, грецький салат, салат з селери і пекінської капусти, салат з сезонних овочів з домашнім маслом, м'ясний пиріг, сири, м'ясні спеціалітети, вафельні й торт зі згущеним молоком, слойки з вишнею. 

Крім того, замовляйте без обмежень: яйця Бенкдікт з печеним на вугіллі філе скумбрії або з беконом, яєчню з нюрнберзькими ковбасками, зеленню та картоплею, пікантну шакшуку,  скрембли, сирники, вівсяну кашу. Крім того, вино, каву, какао, чай або фреші. 

 

UP