Еногастрономічна вечеря у Канапі в Варшаві: вина Колоніст

Юна українська виноробня "Колоніст" знаходиться у Придунайській Бессарабії, на одній широті з Бордо та П'ємонтом. І ми щасливі представити вишукані українські вина у парах зі стравами-бестселлерами "Канапи" на еногастрономічній вечері з Іваном Плачковим, засновником "Колоніста".

Отож, наш сет:

- Три канапки з кав'яром ( щуки, оселедця, осетра) + Bisser Brut

- Фуа-гра, маринована у білому вині на бріоші + Rieslihg

- Картопляні сфери з лососем та осетром із сирним соусом, пармезаном і кав'яром з щуки + Chardonay

- Качина грудка з гарбузовим пюре та вишнево-винним соусом + Cabernet Merlot

- Сорбет з обліпихи

- Вареники з подвійним центром (картопляним та грибним) + Одеське Чорне

- Халвовий десерт + мускатне десертне вино

 

Вартість сету: 160 злотих.

Дата і час: 8 березня о 19:00

Адреса: Варшава, Нарбута, 10

Бронювання столиків: +48 22 400 88 33

Партнери

 

Miele
Torero