«Я жорстко відстоюю свої позиції» — принципи життя і роботи Дмитра Борисова (ВІДЕО)
Жов 22, 2019 • Час читання: 0.6 мин
Від цимесу до форшмака: міфи і правда про одеську кухню
Лют 21, 2019 • Час читання: 3.9 мин

Блог

Гастроподорожі з Дмитром Борисовим: Одеса
Сер 16, 2019 • Час читання: 3.8 мин
Як вибрати шеф-кухаря для ресторану — поради від Дмитра Борисова (ВІДЕО)
Сер 01, 2019 • Час читання: 1.2 мин
Українська кухня майбутнього: Дмитро Борисов на Ukrainian Gastro Show 2019 (ВІДЕО)
Лип 29, 2019 • Час читання: 5.5 мин
Прибутковий ресторан: як прорахувати бізнес-модель успішного закладу (ВІДЕО)
Лип 26, 2019 • Час читання: 2.1 мин
Ціни в ресторані, кафе, барі: як правильно розрахувати і не прогоріти (ВІДЕО)
Лип 24, 2019 • Час читання: 2 мин
Як боротися з крадіжками персоналу в ресторані, кафе і барі (ВІДЕО)
Лип 22, 2019 • Час читання: 2.4 мин
Як вибрати постачальників в кафе, бари, ресторани — поради від Дмитра Борисова (ВІДЕО)
Лип 01, 2019 • Час читання: 1.1 мин
Поради від Дмитра Борисова: коли краще відкривати заклад по франшизі (ВІДЕО)
Чер 21, 2019 • Час читання: 1.4 мин
Як заощадити при відкритті ресторану — поради від Дмитра Борисова (ВІДЕО)
Чер 11, 2019 • Час читання: 2.1 мин
Поради від Дмитра Борисова: як знайти, організувати і утримати персонал ресторану
Чер 04, 2019 • Час читання: 2.3 мин
Пончики, шаурма і вареники: Дмитро Борисов анонсував нові формати
Чер 03, 2019 • Час читання: 0.7 мин
Готуємо з Дмитром Борисовим: кращий маринад для свинини, індички і яловичини (ВІДЕО)
Травень 11, 2019 • Час читання: 1.8 мин
Готуємо з Дмитром Борисовим: як вибрати м'ясо для шашлику, стейка і буженини (ВІДЕО)
Травень 03, 2019 • Час читання: 2.3 мин
«Я би зробив краще»: 5 моментів, які не подобаються рестораторам в гостях (ВІДЕО)
Бер 19, 2019 • Час читання: 2.1 мин
Поради від Дмитра Борисова: як вибрати франшизу (ВІДЕО)
Бер 14, 2019 • Час читання: 1.5 мин

Сторінки

Партнери

 

Miele
Torero