Країна «Білий Налив»: тут у кожного є право на сидр, устрицю та вечірку

Що таке «Білий Налив»? Це – «моя перша устриця», «черга, в якій я закохалася», це «один вега-дог тут та два з собою» і ще безліч комбінацій фраз, які ви нам говорипи. Це, за приблизними підрахунками, більше 1 мільйона щасливих гостей за перший рік роботи. Так-так.
1 000 000. Як населення цілої невеличкої країни.

Уявіть собі країну «Білий Налив». Яка б у неї була Конституція?

  • Тут поважають право кожного на сидр, устрицю та хот-дог
  • Тут приймають кожного і кожного роблять трохи щасливішим
  • Тут продають авоськи без черги
  • Тут вечірка ніколи не закінчується
  • Наливка + сидр – то є коктейль
  • Хот-дог – це завжди чудова ідея, а дабл-дог – ще краща
  • Якщо ти взяв пиріг з куркою, то й з яблуками теж візьми
  • Ти можеш любити устриці. Ти можеш не любити устриці. Але спробувати їх – то обов’язок кожного громадянина.

І все таке інше. Жарти-жартами, але які ж ми щасливі  від того, шо «Білих Наливів» вже 9. В 5 містах України. І кожне з них – особливе.

Київ

Місто, в якому все почалося. Ну, тобто 1 квітня 2018 року. А, може, й ще раніше. Тоді, коли років 25 тому на Хрещатику з’явилися перші кіоски з хот-догами, точно такі ж самі, як в Нью-Йорку. Але то вже історія.
Якщо чесно, ми хвилювалися. Згадуємо, як підводили підсумки після першого дня роботи. 1000 гостей! Тоді це здавалося неймовірним, а зараз це наш «легкий день». А потім почалося – ваші історії, фото, меми про найдовшу та найкрутішу чергу в місті.
«Білих Наливів» вже 9, з них 3  - в Києві. Ми обожнюємо це місто, і воно відповідає взаємністю.
Хрещатик – початок історії, невпинний драйв, фантастична черга, яка стала символом Києва.
Бульвар Шевченка – неонова вечірка, яка ніколи не закінчується, найщасливіші студенти, Шевчееко –Боуї та сидр за вірші.
Південний вокзал – 24/7. Єдиний «Налив», який працює цілодобово. Камерний та затишний. І так – нарешті, з Києва можна привозити друзям не лише торт, але й шалену авоську.
Любимо!   

І поки ми наливали, ви робили тисячі сторіз

... і сотні мемів

Харків

Якщо вірити чек-інам, то найзапекліші фани «Білого Налива» живуть тут. Люди, ви – неймовірні. Коли приходите до нас в халатах, волохатих капцях та з рушниками на голові, бо ж ранок треба починати з сидру та устриць.
Коли танцюєте у вечірніх сукнях та робите фото з метафаном.
Коли знімаєте такі смішні сторіз, що після них хочеться ще «по 100» наливочки.
Коли замовляєте 50 хот-догів з собою.
Коли збираєтеся в друзями тут, на Сумській, 82.
Як там ви казали? «Вечірка не закінчиться!».
Звісно. Інакше і бути не може.

Одеса

Ми завжди мріяли наливати сидр та відкривати устриці біля самого моря. Щоб ось так підіймаєш келих, а крізь ного – блакитна неосяжна нескінченність. І піна на воді так нагадує «бульбашки».
Біля Аркадії зустрічаємо найкрасивіші заходи сонця.
Заходимо на Катерининську, беремо «авоськи» і йдемо сходами до води.
Одеса давно «переросла» смугасті матроски та жарти про Привоз. Це місто, в якому є все.
Місто птахів, парків, волохатих котів, канатних доріг, найзатишніших двориків, найдотепніших розмов та шалених світанків. 
Одеса поцілила в самісіньке серце. Двічі. І це вже точно надовго.

Луцьк

Місто, яке першим повірило в «Білий Налив». Це фантастика. Ми знали, що будемо розливати найсмачніший сидр та відкривати найсвіжіші устриці в Луцьку ще до того, як стартували в Києві. Оце так довіра!
Луцьк, взагалі, вражає і дивує. Тихий та затишний, немов книга, що ховає тисячолітню історію. Ось старовинний замок, ось монастир домініканців, тут неймовірні підземелля, там дім-вулик, аж ось новенький ТРЦ, на другому поверсі якого – сидр та пунш, устрички та хот-доги, настоянки та пироги, які так смакують після недільного шопінгу. 
І знаєте що? Луцьк – це любов. І вона взаємна.


Львів

Оце так історія.  Вхопили «чортика» за хвіст та відкрили «Білий Налив» в кам’яниці 17 століття. Над дверима – чи то «пан», чи то чортеня, а всередині – усміхнені люди, музика, сидр. Устриці, врешті-решт. Туристи з усіх куточків світу. І всім тут є місце.
Це один «Білий Налив» (на Гнатюка) – студентський, гамірний. Не «Налив», а пригодницьке кіно.
Місто книжок і джазу, співочих трамваїв та мансард, потаємних дверей та вуличок, від яких перехоплює дихання.
Шпиляста байка. Як же добре бути частиною тебе.  

 

Що ще ми встигли зробити?

1. Створити найдовшу та найкрутішу чергу на Хрещатик

2. Запустити серію «сидрових маршрутів» - аби закохувати вас в Київ

Сидровий маршрут: від Хрещатика до Городецького

Сидровий маршрут: від Хрещатика до Пушкінської

Сидровий маршрут: Від Хрещатика до парка Шевченка

"Залізничний вокзал та подорож у часі"

3. 14 лютого міняли поцілунки на сидр

4. Пошили теплу шапочку для Шевченка (а потім відкрили «Білий Налив» на бульвара Шевченка)

5. Зробили власний «Квантовий стрибок»

6. Наливали сидр за вірші з «Кобзаря»

7. Пригощали сидром та хот-догами марафонців

8. Розробили сласний стікер-пак, аби вам було ще легше казати «люблю» та запрошувати друзів на сидр

9. Прочитали більше 250 публікацій в ЗМІ про себе

The Village. "Білий налив": сидр, хот-доги та устриці за 29 грн на Хрещатику

Каrifood. Белый Налив. Киев

BIT.UA. Очередь в "Белый налив". Кто эти люди и зачем они там стоят

Інший Kyiv. Культура Белого Налива

Maincream. Прямо в яблочко. Сидерия "Белый налив"

OBOZREVATEL. Почему в "Белом Наливе" так дешево

BIT.UA. Сидровый бум. Почему все на нем помешались и почему его надо пить

БЖ. Как выглядит Белый Налив Димы Борисова на Бульваре Шевченко

Followers. Обзор бара-сидерии

BIT.UA. Вечеринка не кончится, кончишься ты. Подслушано в "Белом Наливе"

10. Вийшли до фіналу «Міжнародної пальмової гілки» - конкурсу найкращих ресторанних концепцій

Що далі? Далі буде. І знаєте що? Буде космічно.